quinta-feira, 20 de março de 2008

Pão de forma (Palmirinha)

Ingredientes:
1 xic leite morno
1/2 xic óleo
2 ovos
3 colheres (sopa) açúcar
1 colher (café) sal
2 tabletes fermento para pão
3 xic farinha de trigo

Modo de preparar:
Bater no liquidificador todos os ingredientes (exceto a farinha). Acrescentar a farinha e mexer até formar bolhas. Cobrir e deixar crescer por 20 min.
Colocar (em forma untada) no forno à 150º por 20 min. e à 180º por 10 min.
Dica: acrescentar semente de linhaça e aveia. Gergelim para polvilhar.